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COMT042PO - GESTIÓN DE COMPRAS Y PROVEDORES


COMT042PO - GESTIÓN DE COMPRAS Y PROVEDORES

Objetivos

Realizar óptimamente la gestión de compras asegurando el abastecimiento y el margen
de rentabilidad, así como analizar las relaciones de la función de compras con la
administración, el marketing y, especialmente, con la logística.

Temario

1. ORGANIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE COMPRAS
1.1. La función de compras.
1.2. Objetivos de aprovisionamiento.
1.3. Relación con otras áreas implicadas.
1.4. Enlace con almacenes.
1.5. Obtención de beneficios económicos a través de compras.
1.6. Economías de escala.
1.7 Centrales de compra, grandes y pequeñas superficies.
2. SELECCIÓN Y EVALUACIÓN. EVALUACIÓN DE OFERTAS
2.1. Evaluación y selección de proveedores.
2.2. La negociación comercial: condiciones de compra y formas de pago.
2.3. Análisis de las ofertas presentadas.
2.4. La competencia.
2.5. Incidencia del coste en el precio de venta.
2.6. El margen.
2.7. La demanda de compra.
3. CONTROL DE GESTION EN COMPRAS
3.1. Estacionalidad, variabilidad y dispersión.
3.2. Sistemas de información y comunicación.
3.3. Sistemas de previsión.
3.4. Métodos de gestión de stocks.
3.5. Emisión y seguimiento de pedidos.
3.6. La cumplimentación del pedido.
3.7. La compra especulativa.
3.8. Ampliación de la oferta ante el mercado europeo.
3.9. Incidencia de la armonización fiscal.
3.10. Centrales de compra transnacionales.
3.11. La auditoría de las operaciones comerciales.
4. PREPARACIÓN y EVALUACIÓN DE OFERTAS Y PROMOCIONES
4.1. Promociones.
4.2. Ofertas.
4.3. Tratamiento de rappeles.
4.4. Descuentos y bonificaciones.
5. SEGUIMIENTO COMPRAS
5.1. Incidencias en facturación.
5.2. Análisis financieros de las operaciones comerciales.
5.3. Incidencias en la recepción.
5.4. Retrasos en la entrega.
5.5. Diferencias cuantitativas.
5.6. Alteraciones cualitativas.
5.7. Condiciones de entrega.
6. HABILIDADES NECESARIAS EN EL PROCESO NEGOCIADOR
6.1. Autocontrol
6.2. Autoestima.
6.3. Asertividad.
6.4. Empatía
6.5. Persuasión.
6.6. Comunicación efectiva en situaciones de conflicto.
6.7. Etapas del proceso Negociador.
6.8. Estrategias y Técnicas de negociación.

Centro de Formación

ESCUELA DE HOSTELERÍA EUROPEA (EHE)
ESCUELA DE HOSTELERÍA EUROPEA (EHE)

Municipio: LAS PALMAS DE GRAN CANARIA

CL PÉREZ DEL TORO 54- 56
35005 (LAS PALMAS DE GRAN CANARIA)


Salidas Profesionales

Requisitos

Información Estadí­stica del Curso

20 horas
20 h presenciales
Prácticas: NO
COMERCIO Y MÁRKETING
Desempleado
Presencial